海龟和玳瑁，这两种海洋生物在品种、形态特征和生活习性上存在着显著的差异。首先，它们分别属于不同的科属：

海龟属于脊索动物门、爬行纲、龟鳖目、海龟科、海龟属，最常见的是绿海龟。相比之下，玳瑁则属于爬行纲、龟鳖目、海龟科下的玳瑁属，别名十三鳞或鹰嘴海龟。

在形态特征上，海龟身长可达1米，头有前额鳞，下颚呈钩曲，背甲有橄榄绿色或棕褐色的放射纹。而玳瑁一般较短，约0.6米，头部有两对前额鳞，背甲呈覆瓦状，表面有褐色和淡黄色相间的花纹，四肢更像鳍足。

在生活习性上，海龟是海洋中的常住居民，主要以鱼类、甲壳动物和海藻为食，繁殖季节在4-10月，雌龟会在海滩产卵，每胎可产卵238枚。而玳瑁是肉食性动物，活跃在珊瑚礁区，产卵期在春季，每产卵130-200个，孵化时间长达2个月。

通过这些差异，我们可以清楚地分辨海龟和玳瑁。无论是从它们的生物学分类，还是行为和生态习性，两者都展现出独特的特点。